好奇心がムクムク月曜日の朝*^-^*

2018.04.09 11:48
おはようございます(。・ω・。)ノ

私は好奇心が強い。

街を歩いていて、行列があれば「なんだろう?」と思う。

当たり前の話である。

それが食べ物屋であれば、行列ができるほど美味しい店なら入ってみたいと思う。

そして考える・・・

美味しい店はどうして客が呼べるのだろう。

美味しいとはなんだろう。

食べ物は、熱いものは熱く、冷たいものは冷たく、お客様に提供するのがコツだという。

当たり前である。

だが、それはどうしたら実行できるかというと、難しいことがわかる。

それを実行しているから行列ができる。

当たり前のことこそ、一番大事であったりする。

シンプルなことこそ大切であったりする。

特別で、複雑なノウハウや考え方は、日常的には使いづらいもの。

なのに、当たり前のこと、シンプルなことをおろそかにしがち。

特別で、複雑なものに劇的な解決策を求め、ついつい手を出してしまう。

そして、基本的なことが一番重要で、実行するのが難しい、ということに気づくんですよね(^▽^;)

だからこそ、基本を繰り返して、本当に自分のものにしてしまうことが大切だということを、忘れないようにしたいと思っています。

写真は、昨日食べたスズキのグリル 赤ピーマンソース

カリカリの皮と淡白だけどジューシーな柔らかい身が、濃いめのソースによく合い美味しかったですo(^▽^)o

今日も皆さん
素敵な一日になりますように・・(*´∀`*)

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