店舗 お店の運営について「〇〇にこだわっています！」っていうことがあれば教えてください！
朝食だけは基本抜かない男です＼(^o^)／
朝は起きた瞬間から食べれます。
朝は食べないではなく「食べれない」
なんて人も多くいるようですが、
謎。
ただただ謎。
燃料補給して、身体にエンジン掛けて、
今日も始まるぜいっ！！
みたいな気持ちになりませんかね？
僕だけ？
さてと、店のこだわってる事、か。。。
うーん。。。
何個かありますが、、そうだなぁ、、、
「可能な限り女の子には何もさせない」
とか。
語弊があってはいけないので説明すると、
こんな感じ↓
で過ごしてもらいたい、とは違います。
女の子はお仕事をしに「来られる」
と言う認識なので、
お部屋の空調、備品の補充、洗濯物、掃除、
片付け、釣り銭の用意等は、
全て僕らがやるようにしてます。
簡潔に言うなれば、
「お部屋に行けば後は来客を待つだけ」の状態に
常々しておく、と言う事。
１件毎の簡易清掃は女性側にお任せしていますが、
不定期の浴室、排水溝、トイレ掃除、
エアコン、空気清浄機のフィルター清掃、
一切合切やります。
お客さん用のタオル、
ガッチガチに巻いてあるのは僕の作品ですｗ
緩いのは稀にボスか、新スタッフ君の作品。
１日１００本ぐらい巻くので、
まぁまぁ上手に巻けるようにはなりました。
ので、僕の場合は女性が退勤時には、
ゴミ、洗濯物等を取りに行き、
女の子は手ぶらで済むようにしてます。
ではなぜ、そこまでするのか？
と聞いてくる人もいたので、
女の子向けにこっからは説明させて頂きます。
よ〜く聞いてね？そして理解して欲しいです。
個人的には僕で出来る範疇の事は全てやります。
と言うか、やるもんだと思ってます。
大体の事であれば、
仕事と割り切れば済む話しなので、
その程度の事はなんちゃないのです。
そのイズムは新スタッフ君にも継承させますし、
M君にも継承させてましたが、
僕の行動も、ボスの行動も、新人君の行動も、
全て「＝店の行動」と捉えられます。
サイトの更新、漏れはほぼ無いように。
お客さんからの連絡には丁寧かつ正確に、
どの行動も全て「店」として見られるわけで。
となれば、店として出来る限り快適に過ごして頂けるよう、
お仕事に集中して頂けるように、
と言う一心ですね、ハイ。
僕は遅刻はしません。
当欠もOPEN以来一度もありません。
ブログの更新もせっせとやります。
面接・送迎・フロント対応やサイト更新、
んなもんはやって当然。
一番大変なのは女の子でしょうから。
少し前にこの言葉を紹介しましたが、
「やってみせ」を実行してるに過ぎません。
やってるからこそ、言える、
そう思いません？
やってもない人間にアレヤコレヤと言われても、
説得力に欠けるだけならまだしも、
下手すれば不愉快になりません？？
「写メ日記お願いします〜」
の声掛け、もしなんで？とか反論されれば、
僕も毎日更新してますから、って言えます。
「遅刻はダメ」に関しても一緒だし、
店は店の出来る事を精一杯してるので、
最低限貴女に出来る事はやって下さい、と言いたいのです。
ので、別に大層な事をしてる気はなく、
やれる事はやりましょうと言うだけの事。
もっと言えば、こだわってる事、
と言う程のことでもないんですよね。
自分で掃除や洗濯をする店舗さんもあるかと。
それはそれでいいと思います。
自分で使った物は自分で、
と言う理屈も全然理解しますので。
が、ウチではそうは行きません。
お手を煩わせるような事は可能な限り排除しますので、
貴女は貴女の出来る事を精一杯して頂きますよう、
お願い申し上げ、本日の投稿とさせて頂きます。
お問い合わせはお気軽に♪
