店舗 オートファジーもみんなでランチも楽しめるお店です
あ、かっこよく言いましたが、要するに家内を怒らせて二日間ごはん抜きという、情けない状態です。
事務所でフラフラになりながら「これは科学的に正しいんだ！」と強弁しているわたしを見て、女の子たちは
と目を丸くして驚いています。
ですが、安心してください。
わたしがこれほどまでにオートファジーを熱く語るのは、裏を返せば、食の大切さを誰よりも痛感しているからです。
レンジで温めるだけで幸せになれるジューシーなハンバーグや、
本格的なソースのパスタなど、バラエティ豊かなフードを常備しています。
お仕事の合間、小腹が空いたときに「あ、これ食べよう」と手が伸びる。
そんな何気ない瞬間を大切にしたいのです。
タイミングが合えば、みんなでランチを囲むこともあります。
そんな温かい時間が、お仕事への活力を生むのだとわたしは信じています。
「独りぼっちで放置されたら……」
わたしたちがあなたを守る盾となり、
美味しい食事があなたを癒やす薬になります。
