CA倶楽部の店長ブログ(出勤1時間前に玉ねぎを炒め始める男、まっちゃん)

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CA倶楽部

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店舗 出勤1時間前に玉ねぎを炒め始める男、まっちゃん

 
  
 
 

こんにちは!
CA倶楽部店長のまっちゃんです!(030)/

あやちゃんも昨日書いてますが、
の寒暖差がやばすぎ!(語彙力0)
夜、布団にくるまって寝れば、
いつもより早い時間に暑くて目覚める始末...
寝不足になりますね(._.)

さてさて、昨日の夜も冷え込み、
なぜか無性にカレーが食べたい!
と思いながら寝落ちしました('_')

起床後、そのカレー欲は衰えず、
自分で作ることを決意!
パジャマのまま早速スーパーへ向かい
材料を購入!

帰宅後、すぐさま準備へ!
まっちゃんのカレーはこだわりが強く、
野菜はすべてみじん切りか、すりおろさないといけません!!
まあ、玉ねぎ人参だけですが笑
カレーにジャガイモは入れない派です!

豚バラブロックを一口大に切って先に炒め、
鍋からお肉をおろした後、バタークミン玉ねぎを炒めます!
しんなりしたらトマト缶人参、冷蔵庫にあったしめじ
チューブにんにく、しょうが、ヨーグルトを入れさらに炒めます!

そのあと入れて煮込んで、
最後にカレールーウスターソースいれたら完成!
今日はジャワカレーZEPPINの2種類のルーで作りました!

店長ブログで我が家のカレーのレシピ公開した人は
後にも先にも僕だけでしょうね...('Д')

料理の出来る店長、まっちゃん!
CA倶楽部は、たまに賄いが出ますよ!!!!笑


 
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