マイブーム。アメリカンBBQ YESグループ Lesson.1 沖縄校 店長ブログ

こんにちは、店長です°°

最近の私のマイブームは アメリカンBBQ です。

日本のBBQというと、網の上でお肉や野菜を焼くイメージが多いですが、アメリカのBBQはちょっと違います。
スパイス（シーズニング）でしっかり味付けしたお肉を、なんと 10時間以上かけてじっくり火入れ する調理法もあるんです。

例えばスペアリブ。
骨を持ち上げると、お肉が ホロホロと崩れるくらい柔らかい 仕上がりになるそうで…

まだ本場のものは食べたことがないのですが、いつか一度は食べてみたいなと思っています

それだけではなく、ソーセージやステーキの焼き加減、スモークの仕方など、アメリカならではのBBQ文化がたくさんあります。
州ごとにスタイルが違ったり、BBQ大会が開催されるほど人気 だったりするのも面白いですよね。

想像するだけで、
「バドワイザー片手に食べたら最高だろうな…」
なんて思ってしまいます

さて、そんな雑談はここまでにして…

当店では現在 一緒に働いてくれる女の子を募集しています

未経験の方も大歓迎です。
実際に、当店では未経験からスタートした女の子も多く、スタッフがしっかりサポートしていますのでご安心ください。

「少し気になる」
「話だけ聞いてみたい」

そんなお気持ちでも大歓迎です☆

お店の雰囲気や働き方など、面接で丁寧にご説明させていただきますので、まずはお気軽にお問い合わせください。

あなたからのご連絡を、スタッフ一同お待ちしております＾＾