初心者 「未経験で入った女の子が、ここまで成長しました」
★★ＴＳＵＢＡＫＩ松山店★★
昨日は「丸万」というお店に
スタッフで食事会！！
ここ！！孤独のグルメに出たお店！！
有名な「アナゴのたたき」も
頂きました！！
さて、本題です！
お店をやっていて、改めて嬉しいなと思う瞬間があります。
それは、未経験で入店した女の子の成長を感じた時です。
入ったばかりの頃は、
「ちゃんとできるかな…」
「お客様に迷惑かけないかな…」
と、不安そうな表情をしていました。
それでも、少しずつ。
一つひとつ経験を重ねて、
今では自分から
「今日はここを意識してみました」
と話してくれるようになりました。
特別な才能があったわけではありません。
ただ、真面目で、素直で、
分からないことをちゃんと聞ける子でした。
当店では、
いきなり完璧を求めることはありません。
無理なことを無理にさせることもしません。
「できることを、できるペースで」
それを一番大切にしています。
未経験からでも、
ちゃんと自信はついていきます。
成長は、必ず目に見える形で表れます。
今日もまた一人、
少しだけ自信をつけた女の子が、
笑顔で帰っていきました。
それが、お店として何より嬉しい瞬間です。
お問い合わせお待ちしております♬
